散養藏香豬致富

清晨，來鳳縣舊司鎮梅子埡村，漫山遍野的杉樹郁郁蔥蔥。村民張孝東拿起一個鋁盆敲了起來。聽到聲音，上百頭黑色藏香豬從林中、草叢中鉆了出來，哼哼哼地朝張孝東奔來。等大多數豬到了，張孝東抓起手旁的苕藤向四周拋撒，豬兒先是一避，繼...

發布時間：2019-04-22

藏香豬的習性

1、在高原藏區生活的藏香豬都是放牧養殖，因是游牧放養，從出生的那一刻起藏香豬的生存、成長、交配、分娩、哺乳，養育下一代都是在大自然的環境中自然完成的過程。這是藏香豬的主要習性之一。2、在大自然的環境中無論高原藏區的天氣怎...

發布時間：2019-04-22

如何正確烹飪藏香豬肉

烹飪提示：?請將藏豬肉和一般豬肉在相同部位和同等數量的前提下混在一起做一道菜，然后再品嘗這其中的區別。當感受到區別以后，才能開始用藏豬肉單一做菜?（1） 不能破壞豬皮的組織結構，因為川藏香豬的豬皮吃起來極具特色。?（2）

發布時間：2019-04-22

藏香豬肉不同部位的不同吃法

藏香豬肉的不同吃法，下面小編就給您詳細介紹一下藏香豬肉的不同吃法：?1.藏香豬里脊肉：是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片、切絲、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2.藏香豬臀尖肉：位于臀部...

發布時間：2019-04-22

藏香豬的功效

經科學家多次研究發現，因藏香豬特殊的血統和獨有喀什特世紀冰川棲息環境，從而造就了其肉質中富含18種人體必需的氨基酸，高達46.58%的不飽和脂肪酸和抗自由基成份，以及人體所需最佳比例的維生素、硒等礦物質元素，因從而造就了...

發布時間：2019-04-22

藏香豬的生活習性

野牧藏香豬群體性很強。藏香豬群在行走、奔逃、覓食、飲水、棲息及其它活動時,一般結群而行,從不分散活動。放收藏香豬在野外生產的仔豬亦尾隨母豬同大群一起活動,從不離群。藏香豬側般以一家一戶為獨立活動單位,極少有戶群混雜現象。...

發布時間：2019-04-22